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jueves, 27 de octubre de 2016

MANTEL DE TULIPANES PINTADO EN TELA

Este mantel de tulipanes pintado a mano, lo empecé hace muuucho tiempo, demasiado, pero por fín ya lo he terminado, es un mantel rectangular de una tela que compré en el mercado.

Le calqué unos tulipanes de una revista de labores,  en la revista los tulipanes eran bordados, pero yo decidí pintarlos, y cada vez que me apetecía pintar un poquito, lo sacaba y pintaba, y así fue pasando el tiempo hasta que hace poco lo terminé.

Las pinturas que he usado son pinturas para tela, de la marca SETACOLOR, esta marca de pinturas aguanta bastante bien los lavados, por lo que es recomendable utilizar una buena marca, además cuando ya lo hayas pintado, hay que dejarlo secar 24 horas y planchar bien por la parte de detrás y por la parte de delante cubriendo los dibujos con un paño.  

Hoy con motivo de la fiesta de enlaces de RUMS ESPAÑA #43/16, he decidido, por fín, hacerle fotos y presentarlo en sociedad, jejeje, 

Las fotos no hacen mucha justicia, pues fotografiar manteles, no me resulta muy fácil, siempre se ven mucho las arrugas, por más que le pases la plancha. pero bueno... ahí está.

Este mantel lo he cosido y pintado yo, y es para mí, tal y como nos piden en RUMS, para poder participar.

Espero que os guste!!!







Con esta entrada participo en el Stash buster link party, pinchad en el enlace para ver el resto de participantes.



¡¡¡Hasta pronto!!!

martes, 25 de octubre de 2016

GALLETAS DE CHISPAS DE CHOCOLATE SUAVES


Hay que ver lo que apetecen una buenas galletas de chispas de chocolate con un café con leche, para después de comer o a media tarde.

Estas galletas  son muy suaves y gorditas, con un ligero sabor a vainilla y a mantequilla y un leve toque de sal, y no podrás comer una sola....

En mi casa han sido vistas y no vistas, las pocas que han quedado las  he tenido que guardar para esta tarde merendar, porque no paraban de comérselas, jajaja

La verdad es que las galletas caseras me encantan, pero eso sí, no nos duran nada, habría que estar horneando a todas horas... jejeje

RECETA DE GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE SUAVES

8 cucharadas de mantequilla
1 taza y media de harina (un poquito más si fuera necesario)
1/2 taza de  azúcar blanquilla
1/4 de taza de azúcar moreno (yo no tenía y la he puesto toda blanquilla)
1 huevo a temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla o azúcar avainillado
1 cucharadita de bicarbonato
1 pizquita de sal
trocitos o chispas de chocolate






PREPARACION

Derretir un poco la mantequilla en el microondas, batirla con el azúcar hasta que resulte una mezcla cremosa.
Añadir el huevo y la vainilla, batir 10-15 segundos, no más, si no las galletas saldrán duras.

Agregar la harina, el bicarbonato y la sal, mezclar, tiene que quedar una masa fácil de manejar, añadir los trozos de chocolate e integrarlos con las manos.




Coger porciones de masa con un cuchara, hacer bolitas y ponerlas sobre un papel de hornear en la bandeja del horno, aplastarlas ligeramente, formando galletas redondas. Ponerlas espaciadas, pues crecen al hornearse y se juntan las unas con las otras. 

Hornear con el horno precalentado a 200º C hasta que las veas ligeramente doradas, no sobre hornear, porque quedarían secas.

Sacarlas del horno y colocarlas en una rejilla hasta que enfríen y degustarlas con un vaso de leche, os encantarán, están muyyyy ricas.







¡Hasta pronto amig@s!

martes, 18 de octubre de 2016

MARCA PAGINAS HALLOWEEN A PUNTO DE CRUZ -RETO CALABAZAS-

Hola amig@s!!!!

Con motivo del "reto calabazas" que organiza Jen del blog Handmade Little Kimono  para celebrar Halloween, os voy a enseñar este  marca páginas de halloween a punto de cruz, que me he hecho para mis libros de terror, jejeje.

Es algo sencillito, no sabía muy bien lo que hacer y al final, me he decidido por volver a hacer marca páginas, porque los que hice anteriormente me gustaron mucho.

Además es algo útil, porque siempre vamos buscando algo que poner de marcadores de libros o puntos de lectura. También me parece algo útil como idea de regalo.

Lo dicho es algo sencillo, porque tengo bastante trabajo de retos, y de regalos pendientes que estoy haciéndo para futuras mamás, ya os lo iré mostrando.

¡¡Espero que os guste!!




Con este marca páginas participo en la link party de RUMS ESPAÑA 42/16, que publica todos los jueves y nos muestra cosas realmente interesantes y bonitas!!


Y en la fiesta de enlaces de http://artefriki.blogspot.com.es/2016/10/reto-halloween-2016.html



¡¡Hasta pronto!!

lunes, 10 de octubre de 2016

POLLO TRUFADO #elhábitosihacealmonjeTS

De nuevo llega el día 10 y vamos a publicar las recetas del reto La cocina typical Spanish, este mes el blog anfitrión es Codigo secreto 280, y nos ha sorprendido con la bonita propuesta de cocinar una receta típica española pero que sea una receta monacal. 

Por supuesto, con mucha ilusión me he puesto a buscar recetas típicas de monasterios y la verdad que hay muchísimas y muy buenas.

Esta receta de pollo trufado, os la recomiendo 100%, porque está espectacular, me ha encantado y tiene un sabor increible y delicioso, seguro que la repetiré para  Navidad, porque con una receta de este tipo seguro que sorprendes a tus comensales.



RECETA DE POLLO TRUFADO

350 gr. de carne picada de ternera o de ternera y cerdo
350 gr. de carne troceada de pollo (yo utilicé dos contramuslos grandes)
 pechuga de pollo hecha filetes finos para poner en la base
1 o 2 trufas negras en conserva
4 pimientos de piquillo cortados en trocitos
2 huevos grandes o 3 pequeños
1/2 pastilla de avecrem
un puñado de pistachos troceados
1/2 copita de coñac
10 lonchas de bacon
pimienta, sal, nuez moscada, 

En primer lugar trocear a cuchillo la carne de pollo, yo troceé dos contramuslos, la piqué a trozos pequeñitos, para que no quedase muy molida, pero si bastante picada.

Mezclar en un bol la carne picada de ternera y la de pollo, añadir los pimientos de piquillo a trocitos, los pistachos troceados, la trufa picada a trozos o rallada, el coñac, la sal, la pimienta, la nuez moscada, batir los dos huevos con media pastilla de caldo de carne desmenuzada, añadir a la mezcla, la mezcla ha de quedar jugosa, pero que no tenga demasiado líquido, si es así, añadir un poco de pan rallado, y mezclar todo bien. 

Cuando ya lo tengamos, coger un molde de plum cake, ponerle mantequilla en el fondo y en las paredes, y cubrirlo con lonchas de bacon,



 después cubrimos el fondo con las lonchas finas de pechuga de pollo, 


y después le añadimos nuestro maravilloso relleno  hasta el borde del molde, y lo vamos tapando con el bacon. 


Después cubrimos el molde con papel de aluminio y lo ponemos dentro de un recipiente más grande  con bastante agua para meterlo al horno al baño María.


Horneamos durante 2 horas a 200 ºC, mirar que no se quede sin agua el recipiente de vidrio.

Pasado este tiempo, sacar del horno y quitarle el papel de aluminio, y poner peso encima del pastel de pollo trufado, y prensar  unas 10 o 12  horas, yo le puse una tabla forrada de papel aluminio del mismo tamaño que el molde y encima le puse botes de tomate y encima una madera que pesa mucho y así lo tuve 10 horas. Y salió muy prensado y muy bien.

Después se mete a la nevera, hasta el día siguiente, que ya estará listo para cortar y servir, se sirve frío, a rodajas como si fuera fiambre, y la verdad es que huele a fiambre, de esos que tienen en las tiendas. 

Ya tenemos así el deliciosísimo pastel de pollo trufado, listo para servir y disfrutarlo



Esta receta la he sacado del libro Secretos culinarios de las hermanas Clarisas del Monasterio Santa Clara de Carrión de los Condes de Palencia, su principal medio de subsistencia es la repostería, la explotación del Museo y tienen un pequeño taller de encuadernación.

Es una receta que puede durar entre 4 y 6 días en el frigorífico, Puede tomarse como fiambre y en invierno servirlo con una salsa caliente. 

La receta la he modificado a mi gusto, no es exactamente igual que la que pone en el libro, pero mi inspiración ha venido de este libro, que lo saqué de la biblioteca.



Para ver el resto de propuestas de nuestras compañeras, pinchar aquí