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miércoles, 30 de diciembre de 2015

ANGELES NAVIDEÑOS RETO AMISTOSO Nº 72

Hola de nuevo, los meses pasan volando, y ya estamos de nuevo presentando el Reto amistoso nº 72 de Angeles Navideños.

Este mes presenta el reto Susi del blog http://susyluteje.blogspot.mx/. Gracias Susi, por organizar este reto tan dulce y bonito. 

Este mes entre fiestas de Navidad, comilonas, reuniones familiares y todo, voy que no llego a todo. Pero aún así no me he podido perder el reto 72 de angeles navideños, me ha parecido muy chulo y divertido. 

Estuve bastante tiempo mirando por la red, a ver que hacía, y al final viendo que se me echaba el tiempo encima, me decidí por este trabajo de ángel navideño en punto de cruz en tono rojo granate.  Puede servir de adorno para el árbol de Navidad o bien para colgarlo en algún mueble de la casa.  Es un trabajo sencillo, pero creo que ha quedado bien.

Espero que os guste



Está realizado en punto de cruz, y mide 13 cm x 13 cm









 CON MIS MEJORES DESEOS:  FELIZ AÑO NUEVO 2016 LLENO DE PAZ Y PROSPERIDAD PARA TODO EL MUNDO

miércoles, 23 de diciembre de 2015

FELIZ NAVIDAD


Con estas tarjetas de Feliz Navidad, que me recuerda a las que se envíaban por correo en mi infancia, cuando la Navidad era más fría que ahora, nos recogíamos en casa y no había tanto exceso de consumo.  

Os deseo lo mejor para estas fechas tan entrañables y especiales.

Que el verdadero espíritu de la Navidad, inunde nuestros hogares de paz, amor y alegría. 








sábado, 19 de diciembre de 2015

ADORNOS DE NAVIDAD CON CD´S RECICLADOS Y GOMA EVA, RETO INFANTIL DE NAVIDAD

Hola!!! Mi hija y yo hemos estado haciéndo  estos adornos de navidad con cd´s reciclados y goma eva,y  ha disfrutado como una enana, realizando esta manualidad, ya no por la manualidad en sí, si no porque hemos pasado un rato juntas haciéndo algo que nos encanta, que es estar juntas creando objetos bonitos, reciclando cosas que tenemos por casa.

 La verdad es que los niños buscan siempre que estemos con ellos exclusivamente, que no estés planchando, cocinando, limpiando etc, mientras los atiendes.

A mi hija le encanta que me siente al lado de ella a ver  una película juntas mientras comemos chuches, gusanitos, etc,  hacer manualidades, hacer juegos de inglés,  o jugar a algún juego de mesa. Y yo disfruto muchísimo de ver lo agusto que estamos juntitas. : )

Con estos adornos de navidad con cd´s reciclados vamos a participar en el reto infantil de Navidad, que organiza Naikari del blog http://manualidadesconmishijas.blogspot.com.es/. En su blog podeis ver un montón de manualidades chulísimas para realizar con niños.

Lo que hemos hecho ha sido reciclar cd´s viejos que tenemos por casa. Los hemos forrado de goma eva y le hemos pegado con pegamento de silicona motivos navideños, un reno y un árbol de Navidad, hemos sacado los patrones de internet, los hemos recortado sobre la goma eva y después los hemos pegado. También hemos pegado cuentas en forma de corazón, cintas, etc.

Estos adornos los podeis colgar en el árbol de Navidad, o bien si tenes un árbol en el jardín, también queda muy bonito, decorarlo con muchos cd`s como estos.



Aquí veis a mi hija de 10 años poner el pegamento sobre el cd para después pegarle el circulo verde de goma eva.


Recortando el círculo rojo


Pegando el recorte de árbol de Navidad



Espero que os guste esta manualidad, es muy fácil para hacer con niños,

Hasta pronto, Feliz Navidad


Para ver el resto de ideas en el RETO INFANTIL DE NAVIDAD pincha aquí



miércoles, 16 de diciembre de 2015

HUMMUS DE BERENJENA CON MAYONESA, RECETA RUMANA, (VINETE)

Hola, hoy os quiero enseñar esta receta rumana que me enseñó mi cuñado Adi, que es Rumano,

Desde la primera vez que la probé, un día que fuimos a comer al río con ellos, me encantó, y desde entonces, hace ya bastante tiempo, la hago en mi casa muy a menudo.

Es una receta adictiva, cuando más veces la pruebas, más te gusta, a mi marido antes no le hacía ni fu ni fa, pero ahora le encanta.

Es muy fácil de hacer,

Primero asas una berenjena grande en una asadora o sartén, tiene que quedar bien asada, la piel se debe casi que quemar, pues el sabor ahumado le da a esta receta un gusto especial., se tiene que asar bien por todas partes, cuando ya la tengas bien asada le quitas la piel y la pones a escurrir en un colador, para que suelte el agua, la berenjena se queda bien blandita.

Mientras se escurre, en el accesorio picador de la batidora, se pica media cebolleta tierna mediana,  es importante que sea tierna, porque si no echa mucho gusto a cebolla.

Después junto con la cebolla, picamos también la berenjena, y se queda como una pasta, a esa pasta se le añade una buena cucharada de mayonesa, yo también le pongo un chorreoncito de limón,  se remueve todo junto y ya está, la pasas a un bol, le echas por encima un hilillo de aceite, y la pones en la nevera, y a disfrutar de este delicioso aperitivo.

En Rumanía, este hummus de berenjena, lo toman mucho como aperitivo o acompañando a platos de carne. Mi cuñado la come mucho con pechuga de pollo rebozada, el siempre dice que podría estar comiendo esto, todo el día, jejeje.


jueves, 10 de diciembre de 2015

HOJALDRE CON CREMA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE #CampanasobrecampanaTS

Por fín ha llegado la hora de publicar el reto de La Cocina Typical Spanish, y como siempre yo encantada de participar, me encanta visitar a mis compañeras de reto para ver con que delicia nos sorprenden, cuanta creatividad!!!!

 La verdad es que cuando me apunté al equipo del turrón y me dijeron que el ingrediente secreto era la castaña, estuve a punto de no participar, pues nunca he cocinado con castañas, solo se me ocurrían las castañas asadas¡¡¡, que ricas que están, me encantan¡¡¡ Pero bueno decidí currarmelo un poquito más, aunque solo un poco,jejejeje y por eso hice una crema de castañas dulces, rellene un hojaldre con esta crema y con chocolate, y la verdad es que en casa nos ha gustado mucho. 

Buscando recetas de crema de castañas por internet, descubrí que esta crema es un plato antiquísimo en toda la Cornisa Cantábrica, y acompañada de hojaldre siempre es un acierto!! Espero que os guste:


INGREDIENTES

(Para la crema de castañas dulces)

500 gr. de castañas
300 gr. de azúcar
1 rama de canela
agua y leche

(Resto de ingredientes)

- 2 láminas de hojaldre ya preparado
- 1 bote de crema de chocolate de nestle postres ya preparado
- 1 paquete de almendras crocanti 
- 1 huevo para pintar el hojaldre

ELABORACION

Lavar bien las castañas, hacerles un corte, y ponerlas a escaldar en un recipiente con agua hirviendo, mantenerlas al menos 5 minutos, y luego pelarlas enseguida. 

Cuando ya las tengamos peladas, ponerlas a cocer en agua con el azúcar, una ramita de canela y un poco de leche durante unos 20 o 30 minutos, hasta que las castañas estén tiernas. Después triturarlas en la batidora o robot de cocina, ir añadiendo caldo de la cocción o leche, si se queda muy espeso, hasta obtener una crema de textura suave y melosa.

Disponer el hojaldre en una bandeja para el horno, 
extender la crema de chocolate de postres y encima la crema de castañas dulce, 
cubrir con otra lámina de hojaldre, pincharla bien con un tenedor para que no suba, y sellar bien los bordes. 
Pincelar el hojaldre con huevo batido, y cubrir bien con almendras crocanti por encima.



Para ver el amplio recopilatorio navideño pincha aquí

viernes, 4 de diciembre de 2015

SEPIA CON CHAMPIÑONES Y GAMBAS CON SALSA AJIMOJI

Estoy ya empezando a hacer pruebas para las recetas de Navidad, este año seguramente en Nochebuena nos juntaremos con la familia y cenaremos todo de picoteo, y de momento estoy preparando platos de picar para ir probando y decidir que llevar en Nochebuena.

Por eso os traigo hoy este plato de sepia con champiñones y gambas con salsa ajimoji que sirve de entrante, y que está muy rico, además se hace enseguida y gusta bastante a grandes y pequeños, con un chorrito de limón está de toma pan y moja,.... jejejje


Además con esta receta de entrante navideño participo en el RETO NAVIDAD DE CORNER GP, podeis visitar su página web aquí

INGREDIENTES

1 sepia grande limpia
1 bandeja de champiñones
1 puñadito de gambas peladas
2 dientes de ajo
perejil
aceite
sal

ELABORACION

Hacer el ajimoji con aceite, sal, ajo y perejil, triturar con la batidora.

Cortar la sepia en cuadraditos y laminar los champiñones.

En una sarten, saltear la sepia a fuego fuerte con parte del ajimoji. Remueve un poco y añade los champiñones y después las gambas, saltear hasta que estén bien hechos y doraditos. 

Servir bien caliente con el resto del ajimoji por encima.


Apúntatelo en tus recetas, que seguro que repetirás¡¡¡¡






lunes, 30 de noviembre de 2015

PAPA NOEL EN PUNTO DE CRUZ - RETO AMISTOSO Nº 71 PREPARANDO LA NAVIDAD -

De nuevo este mes participo en el reto amistoso nº 71, Preparando la Navidad, y estoy encantada de hacerlo!!!

  Este mes la anfitriona del reto es Yolanda del blog http://elcreativomundodeltejido.blogspot.com.es/,  Además, ahí  podreis ver el trabajo de todas las compañeras del reto, yo estoy deseando visitar a todas y ver los maravillosos trabajos que hacen, siempre me sorprenden muy gratamente.

Cuando nos dijeron que este mes el reto iba de  "Preparando la Navidad", me gustó muchísimo el tema, y enseguida me puse manos a la obra para buscar algo navideño, y me acordé de unas figuras de belén que ví hace tiempo en un libro, y que me gustaron mucho, como no las encontré y encontré un Papa Noel en punto de cruz para colgar en el árbol de Navidad, no me lo pensé dos veces y me puse a bordarlo. 

Aunque no lo parezca, lleva un poquito de faena, gasté más de dos madejas de hilo en color rojo, de la marca Finca, además del blanco, negro, etc. , pero estoy contentísima con el resultado, me gusta un montón. No será la última figura que haga en punto de cruz!!

Bueno sin más dilación os lo enseño, y aprovecho para dar las gracias a Yolanda por haber organizado este magnífico reto de Navidad.







Lo primero que hice fue bordar el esquema




Después recorté la tela sobrante, y cosí el Papa Noel casando el dibujo por detrás, lo rellené de guata, y debajo le cosí un circulo de fieltro rojo como base, después le cosí el hilo de colgarlo en el árbol.



Aquí teneis el esquema, por si alguien se anima!!!








miércoles, 18 de noviembre de 2015

CUADRO EN OLEO RETO AMISTOSO Nº 70

¡¡¡¡Hola, hola!!!! Hoy os traigo mi cuadro al oleo, que he hecho para  participar en el reto amistoso nº 70, pero me ha costado más de lo que creía y no lo pude presentar en la fecha del reto, aún así, le dije a  Ayla de Natureciclart que en cuanto lo tuviese lo publicaría, y como lo prometido es deuda, aquí está.

Estoy muy contenta con el resultado, me encanta como ha quedado, he disfrutado muchísimo pintándolo, y a mi hija (que es para ella) le ha encantado.

La ilustración la saqué de internet, de una artista que se llama Romi Lerda, la tengo en mi cuenta de pinterest, https://www.pinterest.com/caridominguez/ilustraciones/, podeis entrar y verla, tengo muchas ilustraciones guardadas, para ir pintando cuadros y cojínes.


Un poquito más de cerca....





Para poder ver el resto de trabajos del reto amistoso nº 70 pinchar aquí

domingo, 15 de noviembre de 2015

GALLETAS DE SESAMO

Hola a tod@s¡¡¡¡¡ Esta tarde de domingo la he dedicado a hacer galletas de sésamo dulces, lo tenía en mente desde hace tiempo, y además tenía  sésamo negro que compré para hacer sushi, y me apetecía gastarlo ya.

A mis hijos les han encantado, salen muy ricas y crujientes, y además se hacen en un pis pas, os enseño la receta por si os apetece hacerlas.

Con esta receta participo en el reto de otoño de Cocinando con Corner GP, y desde aquí aprovecho para darles  las gracias por haberme invitado a participar en vuestro reto. 

RECETA

70 gr. de sésamo (yo he utilizado sésamo negro y sésamo dorado) 
1 cucharadita de levadura química.
125 ml de aceite
70 gr. de azúcar
3 cucharadas de leche
70 ml de agua
300 gr de harina
2 cucharadas de agua de azahar
1 cucharada de azúcar avainillado


ELABORACION

Mezclar el sésamo, con el azúcar, la levadura y el azúcar avainillado.

Añadir el agua, la leche, el aceite y el agua de azahar. Agregar la harina poquito a poco hasta obtener una masa homogénea.

Estirar la masa con el rodillo, y cortar la masa en tiras rectangulares. Podeis cortar la masa con un cuchillo o con el corta-pizzas.


Poner las tiras en la bandeja del horno, sobre papel vegetal y hornear a 180ºc en el horno precalentado, y dejarlas hasta verlas doradas.



Hasta pronto amigos/as¡¡¡¡

jueves, 12 de noviembre de 2015

COJIN PINTADO EN TELA DE LA BELLA Y LA BESTIA

Hola a tod@s¡¡¡¡ Por fín me puedo conectar, aunque sea solo un ratito, estoy sin internet en casa, pues tenemos un problema con la wifi y llevamos 3 ó 4 días sin conexión, ahora estoy desde el móvil. La verdad es que nos hemos habituado a la red y no hay manera de poder vivir sin ella. Se nos hace muy necesaria, sobre todo cuando tienes un blog y que hay que actualizar bastante a menudo. 

Hoy os voy a enseñar un cojín pintado en tela de La Bella y la Bestia que he hecho en la asociación de amas de casa de Alaquàs, bajo la supervisión de mi maestra María Dolores, que es una excelente pintora, y que pinta todo tipo de estilos.
Este cojín lo he cosido y pintado a mano, la ilustración es de Simona Candini, el cojín mide 50 x 50 cm más o menos.


En este caso es para regalarselo a una amiga, que se porta muy bien conmigo, pues siempre me deja los libros de texto de su hija, para la mía, y nunca jamás me cobra nada, además de eso me ha hecho otros favores desde que la conozco. Es una persona de las que da sin esperar nada a cambio, y a mi me gusta ser agradecida, por eso como sorpresa le voy a regalar este cojín para una de sus hijas. Espero que le guste.

Yo he disfrutado mucho pintándolo, me gusta mucho este estilo de pintura. Está pintado con pintura para tela de la marca Setacolor. Primero se calca el dibujo en la tela, después se va pintando, empezando por los colores claros, y después los oscuros. Cuando se termina de pintar, se deja secar 24 horas, y después se plancha bien por los dos lados, la cara que tiene el dibujo, se tiene que planchar con un paño blanco encima y nunca directamente sobre el dibujo. 







Unos cuantos cojines en la habitación de mi hija.




Con esta entrada participo en la fiesta de enlaces de Arte friki, pincha aquí para ver el resto de participantes.

miércoles, 4 de noviembre de 2015

CANUTILLOS FRITOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA #diadeldulcetypicalspanish

Este mes en el reto de la Cocina Typical Spanish, vamos a celebrar el III día del dulce Typical Spanish.  La receta debe de ser dulce, y por supuesto una receta típica española, de cualquier lugar del país.

Yo no sé la historia de estos canutillos, lo que si que sé, es que me recuerdan a mi hermana, que es una gran repostera  y cocinera. Cuando eramos pequeños, mi hermana que era la mayor, nos hacía grandes recetas, sobre todo de dulces. Y aún recuerdo cuando yo tenía 7 u 8 años, nos hizo estos canutillos rellenos de crema pastelera, y en mi memoria quedó  grabado lo muchísimo que me gustó esta delicia de postre, y hasta hoy nunca los había hecho, y nunca los había vuelto a probar.

Lo que si que recordaba es que los hizo con cañas, hoy en día hay moldes para hacerlos, pero antiguamente se hacían con cañas.  Y yo los he hecho con cañas y la receta la he buscado en un libro antiguo que saqué de la biblioteca.  Aquí os muestro el resultado y más abajo está la receta explicada.

Canutillos fritos rellenos de crema pastelera






RECETA
(Para los canutillos)

100 g. de leche
100 g. de aceite de oliva
185 g. de harina
1 cáscara de naranja
2 dl de aceite de oliva (aparte)

ELABORACION (de los canutillos).

Pon en una cazuela el aceite con la corteza de naranja y lleva a ebullición. Retira el aceite y colócalo en un bol grande, quitando la corteza de naranja. Deja enfriar. Cuando ya esté frío, añade al aceite la leche y la harina tamizada, remueve hasta formar una masa compacta, que se pueda extender sobre una mesa de mármol. Estira porciones de esta masa con la ayuda de un rodillo, hasta dejarla muy fina. Recógela un poco con la mano y envuelvela en las cañas o moldes cilíndricos.




Fríe todo en abundante aceite caliente hasta que estén dorados. 


Escurre, retira los cilindros o cañas y reserva. 


Por otra parte hay que hacer la crema pastelera, y yo la hice así:

RECETA DE LA CREMA PASTELERA

- Un vaso grande de leche
- 3 yemas de huevo
- 3 cucharaditas de maicena tamizada.
- 3 cucharadas de azúcar.
corteza de limón y canela en rama.

Se echa la leche en un cazo y se pone a hervir, con corteza de limón, azúcar y canela en rama, como nos hemos dejado un poco de leche en el vaso, lo mezclamos con las yemas de huevo y la maicena.  Cuando la leche del cazo haya hervido se quita el limón y la canela, y se le echa la mezcla, se remueve hasta que espese y listo.

Después con una manga pastelera rellenamos los canutillos con la crema, con cuidado para que no se rompan, luego los espolvoreamos con azúcar glass y los decoramos con sirope de chocolate. Y  a deleitarse con este maravilloso postre.









Para ver el resto de recopilatorio de recetas pincha aquí

sábado, 31 de octubre de 2015

COJIN DE BRUJA DE HALLOWEEN EN PUNTO DE CRUZ #RETOHALLOWEEN

Por fin ha llegado el día de Hallloween, mi  hija lleve meses esperándolo,  le encanta todo lo relacionado con Halloween, las películas, las series, lo de ir a pedir caramelos, etc, Y este año, además, gracias al reto de halloween que propone el blog http://artefriki.blogspot.com.es/ me he animado y le he hecho a un cojín con una brujita en punto de cruz, y un aplique de un gatito en fieltro.

Es un cojín muy sencillito que combina el patchwork, punto de cruz y fieltro. Mide 25 x 25 cm. y lo he hecho con colores de otoño. Las telas las saqué de un muestrario de telas que me regaló una amiga. El relleno del cojín lo he hecho yo también con guata que tenía por casa.

Os lo enseño:





Esta calabaza la ha carvado mi marido especialmente para Halloween.

¡¡¡¡Happy Halloween!!!!

viernes, 30 de octubre de 2015

MINI COJIN DEL PRINCIPITO

Hace poco y por casualidad encontré un reto que me gustó mucho, un reto que trataba sobre un libro, y aunque hasta el momento  nunca he publicado nada  acerca de  los libros que voy leyendo,  soy una apasionada de los libros, de los cuentos de los comics  y de la literatura. 

El libro que trata este reto es: EL PRINCIPITO.

El reto lo organiza  el blog Crochet y demos , para compartir la magia de este hermoso libro. Se trata de que presentemos todo tipo de trabajos relacionados con El Principito, y así llenemos tanto nuestros blogs, como redes sociales de magia y dejemos de ser mayores por unos instantes y volvamos a llenarnos de amor, amistad, cariño, honestidad, pureza, magia e inocencia.

 A mi se me ha ocurrido hacer un mini cojín con un motivo a punto de cruz de El Principito, la verdad he disfrutado mucho bordándo este esquema en punto de cruz, y a mi hija que es a quien se lo he regalado, le ha encantado. Además a mi personalmente, también me gustan muchísimo los cojines¡¡¡¡¡¡

Una frase que me gusta mucho de este libro es : Todas las personas mayores fueron al principio niños, (aunque pocas de ellas lo recuerdan).


Hay va mi propuesta, espero que os guste:



El cojín mide 18 x 18 cm




#retoElprincipito

Gracias por tu visita, nos vemos muy pronto¡